El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila hace un llamado urgente a la población para priorizar el consumo de agua potable sobre los refrescos, destacando las graves consecuencias que estas bebidas tienen para la salud. México, uno de los países con mayor consumo de bebidas azucaradas, enfrenta una crisis de salud pública relacionada con enfermedades como obesidad, diabetes tipo 2 y problemas cardiovasculares.
Impactos negativos del consumo de refrescos
Los refrescos contienen altos niveles de azúcares refinados, cafeína, sodio y fósforo, los cuales provocan una serie de problemas de salud:
1. Obesidad y sobrepeso: Una sola lata puede contener hasta 10 cucharadas de azúcar, lo que aporta calorías vacías que fomentan el aumento de peso.
2. Diabetes tipo 2: El consumo constante genera resistencia a la insulina, una de las principales causas de esta enfermedad crónico-degenerativa.
3. Problemas renales: La ingesta excesiva puede derivar en litiasis renal (piedras en los riñones) y empeorar las condiciones de quienes ya padecen insuficiencia renal.
4. Daño dental y gastritis: Los ácidos y azúcares en estas bebidas erosionan el esmalte dental y aumentan el riesgo de caries y problemas gastrointestinales.
5. Enfermedades cardiovasculares: Estudios han demostrado que consumir una o dos bebidas azucaradas al día incrementa en un 20% el riesgo de ataques al corazón.
Alternativas y recomendaciones
El IMSS sugiere sustituir los refrescos por opciones más saludables como agua natural, agua fresca preparada con frutas de temporada sin azúcar añadida o infusiones. Además, mediante la estrategia NutrIMSS, promueve hábitos saludables como la reducción del consumo de alimentos ultraprocesados y el aumento de la actividad física.
Este problema no solo afecta a nivel individual, sino que contribuye a una crisis global de salud. Aunque en México se han implementado medidas como impuestos a bebidas azucaradas y campañas de concientización, el alto consumo persiste debido a las estrategias de marketing de las empresas refresqueras.
Tomar decisiones conscientes
Es crucial que cada persona evalúe los riesgos asociados al consumo de refrescos y opte por opciones que beneficien su salud. Los pequeños cambios, como reemplazar estas bebidas por agua natural, no solo mejoran el bienestar personal, sino que también ayudan a reducir el impacto de estas enfermedades a nivel comunitario.
